Ett recept alla fall...
Inget vanligt inlägg, bara ett recept... hehe...
Med risk för tantvarning, jag vet, men det är efterfrågat, så varsågoda:
Chokladmousse av vit choklad
Ingredienser
Portioner: 8
2 dl grädde
150 g vit choklad
1 ägg
1 dl kesella gourmet
ev färska bär
Gör så här
Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad. Vispa ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör ner kesella gourmet och sist grädden.
Häll upp moussen i ca 8 små glas och låt stå i kylen i ca 1 timme. Kan serveras med färska bär
Sketagott!
